（2022/07/07）

７月行事食　七夕

〈普通食〉
・七夕そうめん
・松風焼き　付け合わせオクラと星型人参
・キャベツのおかかマヨネーズ和え
・七夕ゼリー

〈全粥食〉
・そうめんに代わりエビ雑炊

　今日は七夕にちなんで天の川に見立てたそうめんをアレンジしたメニューです。
　厨房スタッフも通常より人数を増やして、心を込めて盛り付けました。

　蒸し暑く食欲も減退しがちなこの季節は期間限定で冷たい麺類を給食でも提供しています。
　患者さまから「あー冷たいおそうめん美味しかったあー。今度は冷やしうどんも食べたいね、ちぎったレタスとか敷いてね。さいさい出してくれてかまんよ。」と食欲だけでなく会話も弾みました。

（栄養給食課）